Una
palabra de cuatro letras y con tanto poder en el cuerpo. La verdad después de
un trauma en la adolescencia, el que me mencionará que tenía que tomar agua,
para mí era igual que me estuviera mencionando a la madre. Es difícil de saber
el momento en que mi cuerpo y el agua hicieron las pases, pero sé que todo
comenzó en mi experiencia del ERDKINDER. Como futuros guías tenemos la
responsabilidad de vivir primero las vivencias que deseamos para nuestros
estudiantes-maestros. Recuerdo el día, como si fuera ayer, estaba trabajando en
un semillero de cafetal, hacía calor y la única agua a tomar era la de la
pluma. Así que como imaginarán… para adentro. Cuál no sería mi sorpresa cuando
al salir nos ofrecieron tomar lo que quisiéramos {romper un poco las reglas} y
yo pedí agua fría… al bajar el líquido, este no me supo tan rico como el de la
pluma una hora antes, pero la verdad, era lo que mi cuerpo necesitaba para
refrescarse. No quiere decir que dejé de tomar refresco en ese instante. Mi
experiencia en el ERDKINDER fue hace poco menos de un año y la eliminación de
refresco ha sido desde febrero. Como lo veo, he crecido y mucho… pero ha sido
un proceso lento de autodescubrimiento.
En mi caso aún estoy sorprendida de los
cambios en mi vida y la fuerza de voluntad descubierta en mí ser. Aun cuando
siempre me imagine a mí misma como una persona sedentaria y conformista. La
verdad ha estado muy lejos de eso, pero no en cosas grandes… sino en las cosas
pequeñas. Ejemplo adicta al refresco, ahora llevo más de dos meses que solo un
sorbo es suficiente como para preguntarme porque me gustaba. Rencorosa del
agua, ahora no vivo sin ella, lo cual ha mejorado muchísimo mi sistema y sonrió
ante los cambios en mi cuerpo.
Algunos
de los beneficios, he bajado de “PESO”
de forma lenta pero ha sido sin estos
golpes de atracones de comida que provocan la lucha con el sube y baja. Entre eliminar
la soda y la harina procesada, mis articulaciones duelen menos. Por supuesto mi
sistema digestivo está corriendo a las mil maravillas, algo que en el pasado
era una pesadilla. Aun veo personas que me dicen, estoy haciendo dieta y toman
refrescos que dicen “Light”, pero la verdad no toman agua y me gustaría poder
explicar que no es bajar las calorías, es darle al cuerpo más de lo que
necesita y menos de lo que no.
Sigo
comiendo pastas, {mi comida favorita} pero en esta ocasión busco algunas más
saludables y mido mis porciones 2/3 de tazas. Para mi sorpresa después de un
tiempo eso es más que suficiente. Entre agua y meriendas, frutas en la mayoría de
los casos, mato el hambre entre comidas. Tampoco es que me torturo, si siento
la necesidad de comer algo con alto contenido en grasa, ¡FRITURAS!, primero como
bien y luego le meto mano a ese antojo. De esa manera evito el atracón, la
culpa y sobre todo el eliminar algo saludable de mi dieta por algo que no lo
es. Termino disfrutando del sabor que tanto me gusta pero sin comerlo
todo.
En
las últimas semanas he recordado uno de los tantos mensajes de la “What bleep do we know” en la cual mencionan el poder del pensamiento
y la energía dentro de las moléculas H2O. En esta película presentan fotos de
las moléculas de agua a nivel microscópico, en este caso se presenta con ideas
tan sencillas como amor y odio, la verdad es impactante. PS. Nuestro cuerpo lo
que más contiene es agua y si odiamos nuestro cuerpo la energía negativa podrá hacer
estragos. No sé ustedes, pero en lo personal amo mucho más mi cuerpo siendo consciente
de lo que tengo y que es el medio para yo
poder SER.
Por
último y la razón por la que deseo publicar este escrito, un buen amigo se fue
sin poder despedirse. No fue fácil ver como su cuerpo le traicionaba, poca
agua, mucha sal, mucha comida chatarra y poca comida saludable. Sin balance, no
hay salud, hoy ya no está con nostros. Pero fue una enseñanza que se quedará conmigo. No
deseo terminar postrada en una cama, dependiendo a que otros tomen decisiones
sobre mi salud, ya que no las tome yo cuando aún podía. La palabra clave es MIEDO, pero en realidad no quiero que
nadie sufra lo que nosotros sufrimos al tener que tomar decisiones de vida o
muerte sobre alguien que se quiere. Hoy estoy más tranquila al respecto, pero
no deseo que mis últimos años sean una guerra campal contra mi cuerpo. Si el
necesita algo, porque no dárselo en grandes porciones, mientras que mis gustos
no tan saludables se quedan en lo mínimo. ¿Extraño la comida chatarra? Júrenlo, pero de vez en cuando tomo decisiones
no tan saludables, cosa de mantener la paz entre mi cuerpo que busca salud, y
mi mente acostumbrada a alta cantidades de grasas y calorías. Como podrán
imaginar mientras escribo estas líneas, es que ha llegado mi Aja moment.
Y añado, aún no he hecho las paces con el ejercicio, ni siquiera con el cardio. Por ello las quince libras que he bajado son un milagro exquisito. ¿Voy a iniciar con una rutina? Lo tengo en agenda, pero primero quiero mejorar un poco más mi alimentación.
Términos:
Guía: se usa dentro de la educación
Montessori, ya que lo que hasta ese momento es un maestro que brilla
completamente y opaca al resto de las estrellas, se convierte en otra estrella
con la capacidad de aprender de sus estudiantes por medio de la observación y
la interacción respetuosa.
Estudiante-Maestro: es el joven que llega
a nuestros salones, con una luz propia y con derecho a mostrar su visión del
mundo. En este campo es importante que el guía sea humilde en su aprendizaje
para así poder ser capaz de disfrutar de lo aprendido en el intercambio de
ideas.
ERDKINDER: los jóvenes de la
tierra, una experiencia donde el joven y el guía es expuesto a experiencias con
la naturaleza, lejos de la tecnología y con una dieta saludable. {Entre otras
sorpresas más que no se discuten fuera de la comunidad para no fastidiar el “Aja
momento”}
Aja momento: El instante en que la
mente hace “click” entre lo experimentado, lo aprendido y lo modelado. “O eso era lo que significaba”
